Zwetschgen: Desserts
Brombeer-Zwetschgen-Crumble
Ulrike Holsten
35 Min.
plus Backzeit 35 Minuten
512 kcal
7 g Eiweiß
22 g Fett
68 g KH
Nougat-Törtchen mit Zwetschgenröster
Julia Hoersch
110 Min.
plus Kühlzeit mindestens 4 Stunden
458 kcal
7 g Eiweiß
23 g Fett
51 g KH
Zwetschgen-Tiramisu
Ulrike Holsten
40 Min.
plus Garzeit ca. 1 Stunde plus Kühlzeit 30 Minuten
417 kcal
5 g Eiweiß
24 g Fett
42 g KH
Sahnecreme mit Mandelkeksen und Holunder-Zwetschgen
Julia Hoersch
50 Min.
Garzeit 25 Min.
708 kcal
9 g Eiweiß
30 g Fett
95 g KH
Mohn-Mousse mit Zwetschgenkompott
Thorsten Suedfels
50 Min.
plus Kühlzeit mindestens 3:30 Stunden
710 kcal
11 g Eiweiß
46 g Fett
57 g KH
Zwetschgen-Ofenschlupfer
Matthias Haupt
30 Min.
plus Backzeit 50 Minuten
468 kcal
13 g Eiweiß
17 g Fett
61 g KH
Buchteln mit Zwetschgen
Matthias Haupt
75 Min.
plus Zeit zum Gehen
387 kcal
7 g Eiweiß
12 g Fett
59 g KH
Holunder-Parfait mit Zwetschgen-Sauce
Julia Hoersch
70 Min.
plus Kühlzeit mindestens 4:30 Stunden
785 kcal
8 g Eiweiß
48 g Fett
71 g KH
Zwetschgengratin
Julia Hoersch
45 Min.
plus Garzeit 20 Minuten
557 kcal
6 g Eiweiß
14 g Fett
77 g KH
Portwein-Zwetschgen mit Pistazienparfait
Julia Hoersch
60 Min.
plus Kühlzeit 4 Stunden
588 kcal
9 g Eiweiß
34 g Fett
49 g KH
Süße Galettes mit Orangen-Zwetschgen
Julia Hoersch
60 Min.
plus Quellzeit 30 Minuten
421 kcal
7 g Eiweiß
12 g Fett
65 g KH
Zwetschgenröster
Ulrike Holsten
50 Min.
plus Garzeit ca. 3 Stunden
366 kcal
3 g Eiweiß
1 g Fett
76 g KH
Zwetschgen- und Beerengrütze
Matthias Haupt
25 Min.
plus Kühlzeiten
967 kcal
12 g Eiweiß
33 g Fett
145 g KH
Schnelle Friesenschnitte
Sabine Büttner
50 Min.
plus Kühlzeiten
358 kcal
4 g Eiweiß
22 g Fett
32 g KH
Zimtcreme und Rotweinzwetschgen
Anke Schütz
45 Min.
Kühlzeiten
705 kcal
12 g Eiweiß
47 g Fett
53 g KH
Zwetschgen-Sauerrahn-Parfait mit Vanille-Grießschnitten
Wolfgang Schardt
60 Min.
Plus 12 Stunden Gefrier- und Kühlzeit
412 kcal
9 g Eiweiß
24 g Fett
34 g KH
Zwetschgen-Parfait mit Sabayon
Stefan Thurmann
120 Min.
(Plus Gefrierzeit)
536 kcal
9 g Eiweiß
24 g Fett
62 g KH
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